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Pinot Nero 20% Vinificazione: Spumante (metodo classico)
Tipo di vitigno: Questo vino è prodotto al 100% con uve Chardonnay
Uve: Nerello Mascalese
VinificazioneUve provenienti dai nostri vigneti di Sessa
Vino Spumante Rosè Sicilia DOC 75 CL Capacità:75 CL Pinot Nero 20% Vinificazione: SpumanteLo Spumante Ros Sicilia DOC Metodo Classico di Donnafugata un elegante spumante millesimato, frutto della selezione di uve Nerello Mascalese, coltivate sulle pendici dellEtna. La scelta di questo vitigno autoctono conferisce al vino freschezza, mineralit e una finezza aromatica che rispecchia il territorio vulcanico. La spumantizzazione avviene secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi,
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