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Levadura tipo ale alemana seleccionada por su capacidad de formar una capa superficial de espuma muy firme y espesa durante la fermentación
los aromas típicos encontrados incluyen fruta tropical
se le agregará porcentualmente BEST Pilsen Malt con el fin de obtener nuevamente la típica tonalidad roja
Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto 5
Briess Wheat Malt White Tamaño:1 Kg Levadura tipo ale alemana seleccionadaEsta malta de trigo aporta un color pajizo claro y puede usarse como parte o en la totalidad de su base para cervezas de trigo. Ficha tcnica
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