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i primi otto anni in botti vergini di rovere bianco americano conferiscono al rum la maggior parte del suo sapore
L’affinamento dura 3 anni ed è distribuito in tre tipologie diverse di legno: rovere francese nuovo
MARRONE CHIARO
spezie e frutta matura
The Lost Distillery TOWIEMORE ACCENDINO PER PIPA i primi otto anni inPeter Dawson fu un vero imprenditore del suo tempo ed era proprietario di varie distillerie. Reclut un team di esperti tra i migliori lavoratori della distilleria di Macallan e ne costru una accanto alla ferrovia di Dufftown, nellattuale Speyside. Tutto sembrava roseo per il suo futuro. Lui adott la maturazione in sherry e luso di alambicchi alti, al fine di creare uno spirito leggero. Usando la tecnologia, il know how in materia di whisky e,
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