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Vin rouge La Cuvée de François 2020 - Crêt de Bine alsace Service entre 12 et 14

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Description

Service entre 12 et 14 °C

Service : frais

lumineux et désaltérant

poisson à la crème

Vin rouge La Cuvée de François 2020 - Crêt de Bine alsace Service entre 12 et 14Le domaine Cuve de Franois 2020 Domaine du Crt de Bine Sarcey, sur un plateau perch entre les Monts du Beaujolais et les Monts du Lyonnais, Franois et Marie Thrse Subrin ont cr le Domaine du Crt de Bine en 2008, d'emble en bio puis en biodynamie. La Cuve de Franois honore les plus vieilles vignes du domaine un Gamay de soixante ans sur granits lev en foudres de chne aprs une macration longue de 18 jours basse temprature, avec levures indignes. Notes

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