Guanciale Tipologia:Guanciale al peperoncino intero senza glutine e lattosio Formaggio morbido di latte ovino

Formaggio morbido di latte ovino pastorizzato dal gusto delicato e dolce

Uno dei grandi capolavori della famiglia Patrizi: elegante

le bruschette

Disponibile anche al peperoncino

Guanciale Tipologia:Guanciale al peperoncino intero senza glutine e lattosio Formaggio morbido di latte ovinoTipico prodotto umbro. Ricavato dalla guancia intera del maiale, si presenta con tipiche venature magre con un componente di grasso pregiato che conferiscono al prodotto, con laggiunta del pepe, un caratteristico sapore. Ottimo per la preparazione di carbonara e amatriciana, o gustato, tagliato molto sottile, sul pane. Disponibile anche al peperoncino