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Chiligumfi für die kreative Küche und zu Tisch
herb-aromatische Note vergleichbar zum Aroma des Piments
Langer Pfeffer besitzt anstelle der Klarheit des schwarzen Pfeffers eine leicht süssliche
Die getrockneten Wurzeln dieses Strauches aus der Familie der Schmetterlingsblütler duften süss und aromatisch
Ceylon Zimt gemahlen Chili getrocknet Chiligumfi für die kreative KücheZimt ist eines der ltesten Gewrze. Und kann usserst universell eingesetzt werden. Fr Heissgetrnke, Spirituosen (Chrter!) & alles Ssse. Aber auch fr Geschmortes und krftiges Gemse. Persnlich liebe ich es sehr zu Meeresfisch. Und kombiniere mit mit einem khlen und oder scharfen Partner Grner Pfeffer, Wasabi, Ingwer, Zitrone, Chile Limn und so fort.