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Derrière sa robe dorée aux reflets ambrés
parfait pour la soif
qui doit sa pâleur à un élevage de quatre ans en fût de chêne
classé en DOP (AOP) Sicilia-IGP Terre Siciliane Nerello Mascalese
Vin paillé Rouge 2012 (37,5 cl) Cuvées Spéciales Culinaries Derrière sa robe dorée auxVin paill Rouge 2012 (37,5 cl) Marie et Vincent Tricot Le vin de paille de Marie et Vincent Tricot est une curiosit, nen pas douter : cest un vin doux 100 % gamay dAuvergne, entirement bio et naturel, ralis comme un vin de paille du Jura. La vendange est sche sur paille, dans un grenier, avant pressurage. On na pas lhabitude du gamay ainsi vinifi, et mme du rouge ainsi vinifi. Cest une exprience, mais le rsultat justifie largement laudace. La
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