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Maturato per oltre un anno esclusivamente in vasche di cemento
Non viene fatta aggiunta di zuccheri in fase di sboccatura
La vendemmia manuale avviene a piena maturazione dei grappoli e successivamente il mosto fermenta in contenitori in acciaio e botti di legno tradizionali
Essenzia di Pojer e Sandri è un vino dolce dalle colline del Trentino
Blauwal Cuvée Trento Extra brut, Cesconi, Trentino-Alto Adige Champagne Maturato per oltre un annoTIPOLOGIA Vino spumante Bio REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE DOC Trento VITIGNI Chardonnay in prevalenza ALCOOL 12,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 10 STILE Complesso e fresco OCCASIONI Aperitivo, Appuntamento romantico, Festa DESCRIZIONE Blauwall la cuve di Cesconi da uve Chardonnay e piccolissime percentuali di Pinot bianco e Pinot nero, provenienti da diversi vigneti vocati del Trentino. Nel vino, prima della
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