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¿Qué es el entrecot
lubricando la fibra muscular desde adentro
Elaborado en base a una receta italiana con especies como el pimentón
De este modo
Lomo | Conejo | 0,8 Kg CHARCUTERIA ¿Qué es el entrecotEl lomo de conejo es un corte magro, tierno y delicioso que proviene del lomo del animal. Es una opcin saludable y nutritiva debido a su bajo contenido de grasas y alto nivel de protenas. El sabor del lomo de conejo es suave y similar al pollo, pero con una textura ms firme. Es una carne muy verstil en la cocina, que puede ser cocinada de diversas maneras, como a la parrilla, al horno, a la plancha o guisado. Este corte de carne es una excelente opcin
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