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La fermentación se realiza con levaduras nativas en tanques de acero inoxidable y la crianza ocurre en pilas de hormigón por un mínimo de 9 meses
mostrando un estilo armonioso y fácil de disfrutar
Textura cremosa y perfil salino-aromático (aceitunas y alcaparras) ideal para dar carácter mediterráneo a platos rápidos o de diario
Se seleccionan racimos con al menos 50% de uvas botritizadas y sobremaduradas
Vino Tinto - 30.000 Maravedies - 750 ml Rioja Crianza Tempranillo La fermentación se realiza conPas Regin D. O ESPAA, SIERRA DE GREDOS 30. 000 Maravedes 2018 es un tinto de la Sierra de Gredos elaborado con Garnacha (90%) y otras uvas (10%), concebido para expresar fruta ntida y la fineza del terruo. La uva se trabaja con levaduras autctonas y un enfoque de mnima intervencin: fermentacin en tinos de madera y depsitos de acero inoxidable, con aproximadamente 90% de racimos enteros y 10% despalillado, pigeage tradicional y fermentacin malolctica
US$ 197.50
US$ 125.00
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