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Dopo la fermentazione malolattica il vino è messo ad affinare in botti di rovere di varie capienze per circa 6-12 mesi
Un'armonia di colori nei toni del rosso e del rosa con riflessi aranciati o bluastri
Regione Sud-Ovest della Francia
temperatura controllata con
Riesling Trocken 2023 Thanisch 0,75L — Vino Bianco Germania Mosel Franciacorta Dopo la fermentazione malolattica ilUn Riesling dal carattere distintivo pieno di elegante acidit e una croccante mineralit. Sicuramente gi buonissimo da bere subito ma con un grandissimo potenziale se lasciato per diversi anni in cantina ad evolvere. Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Affettati e salumi, Ostriche, Spaghetti alle vongole, Risotto ai frutti di mare o Formaggi freschi. Il Riesling Thanisch "1648" il Riesling di riferimento della famiglia Thanisch,
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