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dove una generosa e golosa tavolozza fruttata cammina di pari passo con una spinta salina e una tensione strutturale monumentale
Il processo di vinificazione è meticolosamente studiato per esaltarne il profilo aromatico: le uve
seguiti da un secondo anno nelle tradizionali botti grandi di rovere di Slavonia
con una piacevole acidità lieve
Roero Arneis 2025 | Vietti Italia dove una generosa e golosaIl Roero Arneis di Vietti unespressione pura e raffinata del vitigno a bacca bianca simbolo del territorio. Le uve provengono da vigneti selezionati situati a Santo Stefano Roero, dove viti di circa 30 anni crescono su suoli calcareo argillosi. La vinificazione pensata per esaltare la vivacit del frutto: la fermentazione in acciaio avviene a basse temperature e in modo molto lento, preservando la freschezza degli aromi e la naturale carbonica del