Il prosciutto di Maiale nero semibrado Quantità e tipologia desiderate (Possibilità di scelta tra affettato o intero)::Intero con osso (51€ al kg, 10,5 kg) Utilizziamo sale integrale marino e

Utilizziamo sale integrale marino e pepe di prima scelta

perfetto da gustare al naturale oppure per arricchire panini

Il calore ne esalta i profumi e rende ogni fetta ancora più avvolgente

che unito alla croccantezza del pane tostato

Il prosciutto di Maiale nero semibrado Quantità e tipologia desiderate (Possibilità di scelta tra affettato o intero)::Intero con osso (51€ al kg, 10,5 kg) Utilizziamo sale integrale marino eIl Prosciutto di Maiale Nero Semibrado un prodotto unico nel suo genere. Proviene da maiali del centro Italia allevati allo stato semibrado, che vuol dire che passano la gran parte del tempo all'aperto in condizione di semilibert. Si nutrono di quel che la natura offre e l'allevatore all'occorrenza interviene con integrazioni di cibo e un riparo per la notte. Per questo i maiali neri possono anche impiegare 2 anni per arrivare a maturazione, pi del