SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL PETTY 150 Glestain knife Yo-debas have a similar weight

Yo-debas have a similar weight to Western chef knives

Le bois de magnolia des sayas Korin provient du nord du Japon où le climat plus froid donne un bois plus dense qui ne se déforme pas

Nous espérons que ces améliorations vous aideront à conserver vos couteaux plus longtemps

Longueur de lame: 15 cm

SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL PETTY 150 Glestain knife Yo-debas have a similar weightLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.