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il assure une action synergique des micro-organismes pour un entretien efficace et durable
Conçu pour les chefs et pâtissiers
Elle offre un traitement bactériostatique permanent
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GLOBAL SÉRIE G COUTEAU POISSON YANAGI SASHIMI G11 INOX 25 CM Savon Salissures fortes il assure une action synergiqueCouteau de poisson Yanagiba MATFER G11 Inox 250 mm, idal pour une dcoupe prcise et fine des sashimis grce sa lame en acier inoxydable. Sa prise en main ergonomique et antidrapante assure scurit et confort lors de la prparation. Conu pour les professionnels de la gastronomie et les passionns de cuisine japonaise, ce couteau allie tradition et innovation pour trancher le poisson avec prcision. Sa lame biseaute et son quilibre optimis facilitent la
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