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Abbinamenti: Ottimo con arrosti e brasati di carne
con il passare dei secondi
Affinamento in acciaio per 6 mesi sui lieviti
cannella e ribes
SPUM.FERRARI BRUT MAXIMUM LT.3 31 Abbinamenti: Ottimo con arrosti eDenominazione: Trento DOC Uve: Chardonnay Produttore: Ferrari Regione: Trentino Alto Adige Alcol: 12,5% Formato: 3 l Vinificazione: Spumante brut Metodo Classico, affina circa 20 mesi sui lieviti Abbinamenti consigliati: ideale con salumi e formaggi freschi, ottimo come aperitivo NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore giallo paglierino acceso, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un bouquet fresco e intenso, con un'ampia nota