KORIN KAGUYA WA-SANTOKU 180 multi-usages et les blancs de volaille

et les blancs de volaille

It can also be used to slice boneless roasts

fish and vegetables

Sushikiri means sushi slicer in Japanese

KORIN KAGUYA WA-SANTOKU 180 multi-usages et les blancs de volailleLe Santoku (litt. Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes, les fruits et les lgumes, ce qui le rend trs populaire auprs de nombreux Chefs et amateurs confondus. La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche dcouper. Le wa santoku , avec son afftage 50 50 conviendra parfaitement aux droitiers comme aux gauchers. La collection Korin Kaguya () est forge dans le