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Der Ausbau in grossen Fässern dauert rund 10-12 Monate
Der Most fliesst mit Falldruck in Edelstahlfässer
mit harmonisch integrierter Säure
Als Hauptkomponente wird ein Scotch der Brennerei Strathisla verwendent
Meloso Tempranillo Reserva Ribera del Duero DO alvarinho Der Ausbau in grossen FässernArtikelnummer 109683 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Bodegas Arrocal Herkunftsland Spanien Region Ribera del Duero Traubensorte Tempranillo Vol % 14. 00% Volumen 75 cl Vintage 2022 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 10 Jahre Passt zu Pasta, Wild, Fleisch, Kse Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Vielschichtiges Bouquet von schwarzen Beeren, Gewrz und Holzaromen. Krftiger, intensiver Auftakt am Gaumen. Dichter, komplexer Krper
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