Pay in 4 interest-free payments of $411.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
Température de service 18 à 19°C
généreux et fin
la vinification est parcellaire
Aucun bâtonnage n’est réalisé sur les blancs pendant l’élevage
La Java des Grandes Espérances, Domaine des Grandes Espérance Mourvèdre Température de service 18 àVin Biologique CEPAGES 60% Gamay, 20% Malbec, 20% Cabernet Franc. VINIFICATION Macration froid pendant 4 jours puis fermentation vers 20C pour extraire le fruit avec remontage journalier jusqu mi fermentation. Macration post fermentaire dune semaine avec micro oxygnation en levage pour arrondir les vins. DEGUSTATION Dune jolie couleur rubis, la Java Rouge des Grandes Esprances dveloppe des armes trs fruits de fruits rouges bien mrs (fraise, framboise)