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Rosé de Saignée · Brut Nature · Bio
Degorgiert im Juli 2025
Die Cuvée zeigt einen straffen
dichter Frucht und mineralischem Rückgrat
Champagne Benoît Lahaye – Blanc de Blancs (Monts Ferrés) Jahrgang 2022 Rosé de Saignée · BrutChampagne Benot Lahaye Blanc de Blancs (Monts Ferrs)Brut Nature Ohne Schwefel, Einzellage in Voipreux Rebsorte: 100 % Chardonnay Lage: Les Monts Ferrs, Voipreux Jahrgnge: 2021 & 2020 (ein bzw. zwei Jahre im Holzfass gereift) Vinifikation: Ausbau auf der Hefe im Fass, ohne SO Zusatz Degorgiert: Dezember 2023 Dosage: Brut Nature Alkoholgehalt: 12,5 % Vol Hinweis: Enthlt Sulfite Radikaler Blanc de Blancs von Benot Lahaye biodynamisch, ungeschnt, ohne
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