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sommerlicher Spargelsalat
die wissen wollen
mehr unerwartete Kombinationen
wenn Herbert Grönemeyer mit Produzent Alex Silva in einem abgelegenen Haus im umbrischen San Gemini an neuer Musik tüftelt und von Köchin Lorena Autuori bekocht wird
Gemüse kann auch anders - Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit David T. Smith sommerlicher SpargelsalatHamburger Kochbuchautorin Bettina Matthaei zeigt bei GRFE UND UNZER in der Neuauflage ihres Klassikers, wie reifes, saisonales Gemse mit Krutern, Gewrzen und der richtigen Zubereitung zur kstlichen Mahlzeit wird: Pasta mit Artischocken Sugo, Thai Auberginen in Kokos Currysauce, Romanesco in Pfeffersahne, Kohlrabi Risotto mit pochiertem Eigelb oder eine se Krbis Apfel Tarte. Fr alle, die vegetarisch kochen wollen, ohne traditionelle Gerichte zu