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Poids net : 240g
arômes naturels
Ces saumons sont fumés à l'ancienne en suspens pendant 20 heures et au bois d'aulne
Poids moyen : 2kg
Foie gras de canard entier mi-cuit -6-8 pers Huîtres Utah Poids net : 240gPoids : 450g Poid au kg : 217,78 kg Producteur : Barthouil Localisation : Peyrehorade, dans les Landes (40) Origine : France Le foie gras de canard mi cuit de la maison Barthouil est issu dun canard de souche rustique a croissance lente (14 semaines). Il est lev par les leveurs gaveurs des alentours de Peyrehorade. Le nombre est limit 400 canards en moyenne. Ils bnficient de grands parcours herbeux et sont ensuite gavs au mas grain entier pendant 14
US$ 134.50
US$ 34.00
US$ 29.00