Pay in 4 interest-free payments of $8.72 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
Il profumo ricorda i sentori di ciliegia e unisce l'eleganza alla finezza
INGREDIENTI: Acqua
Vitigni: 100% Sangiovese
VENDEMMIA a mano in cassetta
Reverso minimo 60 mesi Le Novelire Il profumo ricorda i sentoriMetodo Classico pas dos VITIGNI: Pinot Nero 100%. ALTITUDINE: 650 m. s. l. m. PARCELLE: Canevino. RESA PER ETTARO: 65 q. li. TERRENO: marnoso, calcareo, argilloso. DENSIT IMPIANTO: 8. 000 ceppi ha. SISTEMA IMPIANTO: Guyot. VENDEMMIA: 2014. IN CANTINA VINIFICAZIONE: pressatura soffice con rese molto basse (65%). PRIMA FERMENTAZIONE: lieviti autoctoni (mosto fiore). RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA: lieviti selezionati. AFFINAMENTO SUI LIEVITI: > 60 mesi.