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petits et grands autour d’un délicieux barbecue
Le résultat : une viande qui s’effiloche à la fourchette
qui concentre les sucs et apporte à la cuisson une profondeur aromatique rare
Cette race rustique
Mignon Italien Poids:1 x 600g petits et grands autour d’unLe filet mignon est la pice la plus noble du porc, avec une tendret et un got sans pareil. C'est le morceau de porc qui s'accommode le mieux aux mlanges innovants. Il peut se savourer de plusieurs manires, afin de partager un repas deux, en famille ou entre amis. Notre Mignon Italien est ralis partir de filet mignon de porc en provenance directe de l'abattoir Roussaly Lacaune et de ses leveurs de l'A. P. O (Association Porci d'Oc). C'est un mlange aux
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