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Olives vertes à la chair ferme et légèrement fruitée
🍣 Indispensable sushi
Enlever le récipient du feu et ajouter 50g de sel et 1L de lait à température ambiante afin d'obtenir la température idéale (75°C-80°C)
Le tubo de 95 g se conserve à l'abri de la lumière
Cerise Amarena 4/4 Espagne Olives vertes à la chairLes cerises Amarena Clean Label, intensit italienne. Cerises Amarena dnoyautes d'origine Italie, conserves dans un sirop pais, en recette Clean Label signe Brover. Leur saveur intense et acidule et leur belle tenue en font l'ingrdient de prdilection des glaces, tiramisus, cheesecakes, gteaux et cocktails. La bote mtal 4 4 (910 g) est calibre pour la ptisserie professionnelle. Le got emblmatique de la dolce vita. Format : bote 4 4 910 g (carton de 12)