einen Wein zu erschaffen
wenn die Küche von heimeligen Düften erfüllt ist
Durch den kurzen Kontakt mit den Beerenschalen entsteht fruchtig-frischer Wein
Und das alles in einer ausgeklügelten und perfekt dosierten Mischung
• Riesling "Unendlich Smaragd" 2019 • Grüner Veltliner einen Wein zu erschaffenHelles Gelbgrn, Silberreflexe. Facettenreiches gelbes Tropenfruchtbukett, Mandarinenzesten und Bltenhonig, mineralisch unterlegt. Komplex, extrakts, feiner Pfirsichtouch, przise Mineralitt, straffe Surestruktur, salzig und anhaftend, besitzt groe Przision und Lnge, helle Frucht im Nachhall, enormes Reifepotenzial, pikanter Abgang. Unsere Leidenschaft liegt darin, einen Wein zu erschaffen, der ein Erlebnis fr die Sinne ist, eben ein Gesamtkunstwerk.