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Diametro Lama Ø 330 Mm
Grazie a queste caratteristiche
Termocoppia universale 90 cm
Stampo cm 30x20 per la realizzazione di 10 forme plume cm 8
Fascia tonda Ø cm 19 h 3,5 importato E-SOLVER Diametro Lama Ø 330 MmFascia tonda cm 19 h 3,5 Fascia tonda cm 19 h 3,5 un anello per pasticceria pensato per montare, formare e presentare preparazioni stratificate. utile per torte moderne, semifreddi, mousse e dessert che richiedono una forma definita. Si inserisce bene in pasticcerie, laboratori e cucina professionale, dove uniformit e precisione sono fondamentali per una presentazione curata. Le misure riportate nel titolo (altezza 3,5 cm) aiutano a valutare con