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in der Pfanne oder als Steak im Ganzen zubereitet – dieser Cut ist vielseitig
Mehr als 6 kg bestes Rindfleisch
2x 500g Geschnetzeltes
KRÄFTIG IM GESCHMACK
BRISKET wurst in der Pfanne oder alsLANGSAM GEGART. UNVERGESSLICH IM GESCHMACK. Unser Brisket auch bekannt als Rinderbrust ist ein besonders saftiger Cut mit krftiger Marmorierung und intensivem Geschmack. Es eignet sich ideal fr langsames Garen: ob im Smoker, im Ofen oder klassisch geschmort. Durch die schonende Zubereitung wird das Brisket herrlich zart und entfaltet sein volles Aroma perfekt fr BBQ Fans, Slow Food Liebhaber oder festliche Anlsse. Ein echtes Highlight fr alle, die auf
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