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Mango : Madera de Pakka negraTipo de cuchillo : Gyuto (Para Diestros y Zurdos)
Esto es un tipo de Gyuto con la punta puntiaguda llamado Kiritsuke-Gyuto
hemos seleccionado cuidadosamente el material Micarta
Peso : 210grs aprox
CY207 Cuchillo Japonés Wa-Gyuto Amartillado AUS10 Damasco Zenpou 21.5cm Mango : Madera de PakkaMarca : ZenpouMaterial : Acero AUS10 Damasco (inoxidable)Dureza : 61 HRC aprox. Longitud : Hoja 21cm , Total 36cm aprox. Peso : 150grs aprox. Grosor del Lomo : 2mm aprox. Mango : Madera de sndalo rojoTipo de cuchillo : Santoku (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Esto es un cuchillo Damasco que habiamos vendido al mercado extranjero durante unos 10 aos. Pero ahora casi dos aos no estan fabricado debido al envejecimiento de los artesanos y la escasez de
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