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Ne peut être utilisé qu'en combinaison avec l'article GE102
Plaque de cuisson wok à induction en acier inoxydable AISI 304
Groupe frigorifique pour cellule de refroidissement rapide Roll-in et Pass-through 20x GN 1/1
kW Oven Gas: 35
Sauteuse Basculante Gaz, Capacité 120 Litres, Avec Cuve En Inox Motorisée, VS90120BRGIM CUISSON Ne peut être utilisé qu'enSauteuse basculante gaz, capacit 120 litres, avec cuve en inox motorise Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrire en fonte maille. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture charnire en acier inoxydable. Systme d'inclinaison motoris. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situ sur le dessus. Chauffage par brleurs en acier haut rendement. Alimentation en gaz
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