Espátula Hoja Lisa 32x260 Otros Chocolatería así como boles de corte

así como boles de corte y medidores en acero inoxidable de 1L y 3L

Esta receta recrea fielmente los sabores clásicos del tiramisú en cada porción de helado

SKU: PIASTRA/Z Marca: Pavoni Material: Antiadherente Dimensiones de la placa: 380x330 mm Peso del plato: 11 kg (variable según el plato) Dimensiones tartaleta: 160x146x22 mm Grosor del borde: 4 mm Grosor de la base: 8 mm Cantidad de hendiduras: 2 Procedencia: Italia

SKU: SF003 Marca: Martellato Modelo: Semiesfera Material: Silicona Medidas del artículo: 190x380x30 mm Volumen total: 360 ml Volumen cavidad: 60 ml Productividad del artículo: 6 pcs Peso del producto terminado: 60 ml Procedencia: Italia

Espátula Hoja Lisa 32x260 Otros Chocolatería así como boles de corteEsta esptula profesional presenta una hoja lisa de acero inoxidable, que combina rigidez para una distribucin uniforme de ganaches duros con flexibilidad para un glaseado perfecto. Su mango de plstico resistente est diseado ergonmicamente, con un apoyo especial para el pulgar, lo que garantiza un agarre cmodo y seguro durante su uso. Ideal para repostera y aplicaciones culinarias que requieren precisin y control. Especificaciones Tcnicas SKU: 50SPA04